INGREDIENTS: 4 pomes, 1 got de sucre, 2 gots de farina, 1 sobre de llevat, 2 gots de llet, 1 branca de canyella, ratlladura de llimona, 1 paquet de galetes Maria, una mica de mantega, 2 ous i mel.
ESTRIS: Got, túrmix - batedora, bol i motllo.
PAS A PAS:
- Triturem les galetes.
- Les barregem amb la mantega i presionem per fer la base de la tarta.
- Tallem 2 pomes a qudrats molt petits.
- Cuinem els quadradets amb la ratlladura de llimona i la canyella.
- Ho escorrim i ho barregem amb la farina,el sucre, el llevat i els ous.
- Ho posem a sobre de la base i al forn.
- Quan estigui ben feta, cubrim amb les altres pomes retalladles a llàmines i a sobre posem una mica de mel.
Quina bona pinta té el pastís de poma de la Thaïs!
ResponEliminaUna abraçada i un petó molt fort.