MARIAM: CREP AMB MADUIXES, PLÀTAN I XOCOLATA

 

INGREDIENTS:

2 OUS

150g FARINA

250ml LLET

1 CULLERADA SUCRE

1 CULLERADA OLI

1 MICA DE SAL

ESTRIS:

BOL

BATEDORA

PAELLA 

CULLEROT 

ESPÀTULA

PROCEDIMENTS:

* POSAR TOTS ELS INGREDIENTS I BATRE`LS AMB LA BATEDORA.

* DEIXAR REPOSAR LA MASSA 1 HORA A LA NEVERA.

* ENGRASAR LA PAELLA.

* AMB LA PAELLA BEN CALENTA, AFEGIM UN CULLEROT DE MASSA I L'ESCAMPEM PER TOTA LA PAELLA.

* QUAN LA MASSA AGAFA CONSISTÈNCIA GIRAR-LA AMB L'AJUT D'UNA ESPÀTULA DE FUSTA.

* FARCIR AMB LES MADUIXES, EL PLÀTAN I LA XOCOLATA, AL VOSTRE GUST.

BON PROFIT!