INGREDIENTS: 1 Kg. de costelles, pebrot en pols, sal, all, comí, aigua per cuinar les costelles, 2 cullerades de mel, 2 cullerades de salsa de soja i 4 cullerades de bbq.
ESTRIS: Olla, taula de cuinar, ganivet i paella.
PREPARACIÓ:
A l'olla amb aigua afegir sal, comí, pebrot i all al gust.
Posar les costelles dins fins que es posin toves. Al treure-les tenir molta cura, recordar que están molt calentes.
Li retirem els ossos.
Preparem una salsa amb la salsa de soja, la mel i Bbq i pintem les costelles.
Llavors les rostim a la paella, així mateix vam pintar els pans.
A continuació pots acompanyar les Costiburgers amb lo que prefereixis.
Felicitats per les Arepes i per les Costiburgers.
ResponEliminaUn petonàs de part de tots els mestres i una abraçada!
Merci, mestres un abrazo!
EliminaMuy bien Addison, como siempre tu comida está deliciosa
ResponElimina