dimarts, 7 d’abril del 2020

TERESA: "EMPANADILLAS DE CARNE MOLIDA"


INGREDIENTES:
- dos masa para empanada,
- medio kilo de carne molida
- 1 cebolla,
- tres tomates,
- un diente de ajo,
- sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN:
En una sartén hacer el sofrito con el ajo, la cebolla, los tomates, sal y pimienta. Y poner la carne, dejar hacer bien. Luego ir cortando trozos de la masa y ir haciendo las empanadillas. Freír en aceite caliente.

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