diumenge, 5 d’abril del 2020

CLAUDIA: PASTÍS DE FORMATGE


INGREDIENTS: 250gr. de marcaspone, 250gr. de formatge tipus Philadelphia, 200ml. de nata liquida, 180gr. de sucre, 2 cullerades de maizena.
Per a la base: 1 paquet de galetes i 45 gr. de mantega

ESTRIS: Un got medidor, un bol, la batedora i un motllo.

PREPARACIÓ:
1- Triturem les galetes i les barregem amb la mantega, després posem la barreja ben aplastada cobrint el fons del motllo.
2- Barregem el formatge mascarpone, el philadelphia, la nata líquida, la llet i el sucre amb la batedora. Un cop batut anirem afegint la maizena i tornarem a barrejar-ho bé.
3- Afegim la barreja per sobre de la galleta qur hem posat al motllo i ho posem al forn durant uns 45 minuts.
BON PROFIT!!!

1 comentari: