ISABELLA: PASTÍS DE BANANA

INGREDIENTS: 

3 ous 

5 bananes 

1 cullereta d'essència de vainilla 

1 cullereta de canyella en pols 

1 iogurt

1 cullereta de bicarbonat 

1/2 llimona espremuda 

2 taronges espremudes

3 culleres de filadèlfia 

3 cullerades de mantega 

1 taxa de farina de blat 

1 taxa de llet. 

COM FER LA TARTA: 

- Incorporar poc a poc en un bol tots els ingredients i barrejar bé. 

- Enfarinar el recipient on es farà el pastís, preescalfar el forn a 250 graus. Després d'introduir el pastís al forn baixant la temperatura a 200 graus i deixar-ho uns 30 minuts. 

- Controlar el punt de cocció amb un ganivet fins que surti sec. 

- Quan estigui ja fet caldrà deixar que es refredi per poder desemmotllar el pastís.