INGREDIENTS
- 2 Patates
- 4 ous
- Sal
- Oli
ESTRIS
- Pelapatates
- Ganivet
- Bol
- Forquilla
- Paella ("tombatruites")
PREPARACIÓ
- Pelem les patates amb el pelapatates i les rentem amb aigua
- Tallem les patates amb el ganivet a trossets petits
- Posem oli a la paella i fregim les patates
- En un bol tirem els ous amb una mica de sal i ho batem
- Afegim les patates al bol
- Aboquem la barreja a la paella i li anem donant la volta fins que quedi cuita.
Boníssima sempre la truita de patates! Jo en vull...
ResponEliminaUn petó fort dels teus companys de cicle!