dissabte, 2 de maig del 2020

ROSÓ: TRUITA DE PATATES


INGREDIENTS
  • 2 Patates
  • 4 ous
  • Sal
  • Oli

ESTRIS
  • Pelapatates
  • Ganivet
  • Bol
  • Forquilla
  • Paella ("tombatruites")
PREPARACIÓ
  • Pelem les patates amb el pelapatates i les rentem amb aigua
  • Tallem les patates amb el ganivet a trossets petits
  • Posem oli a la paella i fregim les patates
  • En un bol tirem els ous amb una mica de sal i ho batem
  • Afegim les patates al bol
  • Aboquem la barreja a la paella i li anem donant la volta fins que quedi cuita.
BON PROFIT!

1 comentari:

  1. Boníssima sempre la truita de patates! Jo en vull...
    Un petó fort dels teus companys de cicle!

    ResponElimina