INGREDIENTS:
- 1 iogurt natural
- 1 mesura de iogurt d’oli de gira-sol
- 2 mesures de iogurt de farina
- 1 mesura de iogurt de cacau soluble
- 2 mesures de iogurt de sucre
- 3 ous
- 1 sobre de llevat químic
- 1 mesura de nous partides en trossets.
ESTRIS:
- 1 bol
- Batedora
- Motlle
ELABORACIÓ:
- Barrejar tots els ingredients, menys les nous, en un bol amb l’ajut de la batedora elèctrica. Afegir les nous i barrejar-les amb la massa remenant amb una cullera
- En un motlle de fer pastissos, prèviament untat amb mantega u farina, posar la barreja anterior.
- Coure el pa de pessic al forn a 180ºC durant 30-45 minuts.
Estava bo, veritat? Segur que ja no queda...
ResponEliminaUn petó molt fort i una abraçada de part dels mestres.