Ingredients:
- paquet de crestes
- 3 pomes
- 50g de sucre
- 1 culleradeta de canyella
- 30g de mantega
- oli
Elaboració:
Es pelen i tallen trossets petits les pomes.
Es posa a la paella mantega amb sucre, quan estigui desfet s'afegeix la poma, fins que estigui tova.
Després s'afegeix la canyella i es remou.
Es posa el farciment en les crestes i es tanca amb l'ajuda d'una forquilla i es pinten per sobre amb l'ajuda d'un pinzell.
Courem les crestes al forn a 200º durant aproximadament 10 minuts fins que estiguin lleugerament daurades.
Un cop fredes les arrebossarem sucre
Bon profit. 👩🍳
Segur que estan molt bones!!! Felicitats!
ResponEliminaEls mestres us enviem una abraçada i un fort petó per cadascú.