INGREDIENTS:
- 4 llibrets de pollastre
- 2 llesques de pernil dolç
- 2 llesques de formatge
- 1 ou
- farina de pa
- julivert
- oli d'oliva
- sal
PREPARACIÓ:
- Batem els ous i reservem.
- Posem un tall de pernil i un tall de formatge entre els dos filets de pollastre.
- Arrebossar amb l'ou i la farina de pa.
- Fregir en molt oli calent.
Hola Èric! Boníssims aquests llibrets de llom amb pernil i formatge!!!
ResponEliminaEls mestres t'enviem un petó molt gran i una abraçada!!!