diumenge, 10 de maig del 2020

ÉRIC (2B): LLIBRETS DE POLLASTRE


INGREDIENTS:

  • 4 llibrets de pollastre
  • 2 llesques de pernil dolç
  • 2 llesques de formatge
  • 1 ou
  • farina de pa
  • julivert
  • oli d'oliva
  • sal

PREPARACIÓ:

  1. Batem els ous i reservem.
  2. Posem un tall de pernil i un tall de formatge entre els dos filets de pollastre.
  3. Arrebossar amb l'ou i la farina de pa.
  4. Fregir en molt oli calent.

1 comentari:

  1. Hola Èric! Boníssims aquests llibrets de llom amb pernil i formatge!!!
    Els mestres t'enviem un petó molt gran i una abraçada!!!

    ResponElimina