INGREDIENTS:
- Sal
- Farina de cigrons
- Patata
- Espinacs
- Oli per fregir
ESTRIS:
- 1 cullera gran
- Bol
- Paella
- Escorredora
- Batedora
PREPARACIÓ:
1.- Es pelen la ceba i les patates i es tallen els espinacs.
2.- S'afegeix farina de cigrons i es barreja tot dins d'un got d'aigua fins que quedi tot compactat.
3.- Amb una cullera es va agafant de mica en mica i es va fregint a la paella.
4.- Es prepara la salsa de iogurt natural, sal i menta. Es remou bé durant un minut.
I ja es poden menjar!
No les he tastat mai, però ja en tinc ganes!
ResponEliminaEls mestres t'enviem una forta abraçada i un petó!