INGREDIENTS: 250g de sucre, 125g de mantega, 500g de farina, 2 ous, pell ratllada de llimona i 1 pessic de sal.
ESTRIS: recipient gran (bol), corró i motlles.
ESTRIS: recipient gran (bol), corró i motlles.
PROCEDIMENTS:
* Barregeu en un recipient els ous, la sal i el sucre.
* Afegiu la farina, la pell ratllada de llimona i la mantega (una mica tova).
* Barregeu tot amb les mans.
* Quan la pasta estigui ben lligada, estireu-la amb un corró.
* Coure-ho al forn ben calent uns 10 minuts.
* Talleu-la amb els motlles.
Fent galetes en família! Que bones!!!
ResponElimina