dimarts, 31 de març del 2020

BEGOÑA: PANCAKES


Aquí teniu un altre recepta per golafres senzilla i ràpida.

Ingredients:
150 gr. de farina, 1 cullera sopera de sucre, 8 gr. de llevat en pols, un polsim de sal, 200 ml. de llet, un ou i 1 cullereta de postres de mantega. 

Estris:
Una paella petita, una espàtula, batedora, un bol, una cullera sopera i una cullereta de postres i un plat.

PREPARACIÓ:
  1. Afegim tots els ingredients secs (la farina, el sucre, el llevat i la sal) en un bol, ho barregem amb la cullera i ho deixem per després.
  2. Al pot de la batedora posem la resta d'ingredients (la llet, l'ou i la mantega desfeta). Ho fem batre a poc a poc, mentre anem afegint laresta d'ingredients que hem deixat al bol.
  3. Posem la paella al foc amb una mica de mantega per que no s'enganxi, quan estigui calenta anem afegint petites quantitats de masa. Quan sortin bombolletes serà el moment de donar-li la volta. Després de 10 segons ja està preparada per posar al plat.
  4. Pots farcir-les per sobre amb allò que més t'agradi: crema de cacau, sucre glas, mel, melmelada o sense res, com més t'agradi....BON PROFIT!!!


1 comentari:

  1. Us acabem de donar tres receptes ben dolces seguides!!!
    Ànim i a cuinar!
    Un petó per tu, la Noa i la Zoe que t'han ajudat a la recepta!

    ResponElimina