dilluns, 1 de juny de 2020

RAFAEL (2A): PA DE PESSIC AMB IOGURT

INGREDIENTS:

1 iogurt, 3ous, 120 gr de sucre (amb el got del iogurt), 210 gr de farina (amb el got del iogurt), 16 gr. de llevat, 125 ml. d'oli, la pell d'una llimona.

ESTRIS:

Batedora, un bol, un motllo, ratllador i una cullera.

PREPARACIÓ:

1- Posem els ous en un bol, afegim el iogurt i l'oli i ho batim tot amb la batedora.
2- Aboquem les dues mides de sucre i seguim barrejant. Ratllem la pell de la llimona i l'afegim a la barreja juntament amb el llevat fins que estigui ben dissolt.
3- Finalment afegim les 3 mides de farina i poc a poc ho anem barrejant.
4- Greixem el motllo que anirà al forn i aboquem la barreja a dintre.
5- Pre-escalfem el forn a 170 graus i ho deixem coure durant 20-30 minuts. Passat aquest temps ja tenim preparat el nostre pa de pessic...BON PROFIT!!!

1 comentari:

  1. Quina pinta més bona que té aquest pa de pessic!
    Els mestres t'enviem una forta abraçada i un petó.

    ResponSuprimeix